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ダディ竹千代

「ダディ竹千代&東京おとぼけCATS」リーダー兼メーンヴォーカリスト。現在は新橋にある迷宮ライブハウスZZのオーナー
2009/11/30

基本的にラーメンが好きだ

 基本的にラーメンが好きだ。一時期ラーメンブームの時に僕もご多分にもれずラーメン専門店をめぐったものだ。が、急に飽きてしまった。みな同じような味になってしまって、これといって廻りめぐるほどのものではないなと感じるようになった。だいたいが醤油、みそ、豚骨というのが専門店の定番なんだが、大衆のリクエストに答えているのだろう、みな同じような味風になってしまった。もともと35年くらい前から三田のラーメン屋に通っていたんだが結局そこのラーメン屋が好きであっただけの事だった。親父とも仲よい、当たり前だね、それだけ通えば。ただ、今は会社立ち上げてからはその三田の本店には行けてない、昼間3時間くらいしかやってないからだ。今は夜やっている支店に時々顔だすだけだ。まぁそこはラーメンというのにはふさわしくないかもしれない、少しというか大分変わっている。ラーメン屋の、のれんわけ元祖みたいなところで、バンドやめたらこのラーメン屋継ごうと思ったくらいだ。そう思った人がいっぱいいたんだろうな、弟子が今やいっぱいいるらしい。どの店も儲かっていると聞いた。ところがだ、この店もどきの店が新橋にもある。ZZを始めたころから知ってはいたんだが、店の名前が書いていない看板をだしている。ただラーメンと書いてあるだけだ。デザインとか色は本店と全く同じだ。多分グループ店なんだろう、味はよく似せてある。何故名乗れないのかまだ聞いていない。製麺の箱をみると本店から取り寄せているみたいなんだが。まだ修行の身なのか破門されたのかいつか聞こうとおもっているのだが、忙しそうに黙々と働いているのをみると聞きそびれてしまう。たかがラーメンの道でも厳しいのであろうか。そこの親父の口癖だった「たかがラーメンだ、笑っちゃうよ。」取材はいっさい受けない、値段の高いラーメンをよく馬鹿にしていた。そのよく言うラーメンの達人とかに入れられるのがたまらなく嫌らしい。それもあったのかな、ラーメン屋めぐりは段々バカバカしくなってしまった。TVに取り上げられる店ってたいした事ないな、あんだけ高いと誰でもうまくつくれるワと思ってしまう。まだ駅前の中華料理屋のタンメンとかもやしソバなんぞがよっぽどいいや。そういうとこって必ず2人でやってるよね。零細企業の権化だわ。あぁ!ZZも2人ではないの。儲からないわけだ。
 ではロック界屈指のラーメン愛好家達郎バンドのベーシスト伊藤こうき率いるKKセッションが12月1日にでる。彼はドラムの青山純と組んでかなりのスタジオワークやった人だ。まぁオシャレなj-popサウンドの多くが彼のベースだと思ってもよい。まぁいわゆる達郎サウンドといわれる要だね。ところが彼とはスタジオで会ったことはあまりない。飲み屋か食い物屋だ。それも高いとこではない。いわゆる庶民の場所っていうところ。めぐり合う私も私なんだが。青山君とのリズム隊は日本のポップサウンドを変えたくらいに貴重な人ですぞ、皆様お集りください。ZZでもあの音がでるのか十分価値ありですな。3日に知野なつきという元民謡歌手がでる、これ要注意。とても危ない。うちは危ない歌手いっぱいなんだが、なんだろう演歌とニナハ—ゲンが混じった人と思えばよい。なんだか、変わった人ばかりになっちゃたzzですな。
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