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Dr.片山晴子 RSS Feed

金曜日

Dr.片山晴子

高校野球取材や大食い番組等のメディア出演を行う東京大学医学部医学科卒の脳神経外科認定専門医の医学博士。ドイツ在住。

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2009/01/23

「人はなぜ大食いするのか?」(3)・・・医療従事者編(後)

先週は、「外科系医師の大食い」について考えてみました。外科医は、手術途中での退室(食事休憩)をなかなか許されない状況に長時間置かれることが頻繁にあります。長い手術が終わり、いざ、久しぶりの食べ物を目の前にしたとき、妄想の如く膨らんだ自らの食欲には逆らえず、大食い選手も顔負けの食いっぷりを披露することもあるでしょう。それも、食事を我慢する時間(≒手術時間etc)が長くなればなるほど、その後の食欲も食事量も比例するように大きくなりがちです。ちなみに、私の研修医時代を振り返っても、医師生活がスタートした直後からみるみる太ってきた人は、やはり外科系の人が多かったように記憶しています。
前回のコラムおよ Read more...
2009/01/16

「人はなぜ大食いするのか?」(2)・・・医療従事者編(前)

 『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)の東京予選と大阪予選が2月初旬に開催されます。興味深いのは、以前から当番組の予選に看護師や介護福祉士といった医療従事者が必ずといっていいほど参加していることです。また、本選出場経験者の中にも、昨年秋の覇者の「ドクター西川」こと西川廣幸さんや、2006年春の女王戦の決勝進出者の「ナース嘉数さん」こと嘉数千恵さん等がおりました。
かく言う私もまた医療従事者たる医師であります。そして、大食い選手たちと比べればその足下にも到底及びませんが、世間一般からみれば、どちらかといえば「よく食べるほう」に分類されるらしいです。そして、それは私が外科系医師であることと関係があ Read more...
2009/01/09

年頭挨拶「人はなぜ大食いするのか?」(1)

大食いファンの皆様も、そうでない読者の皆様も、新年明けましておめでとうございます。私が言うのも変な話ですが、旧年中オンエアの『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)は、おかげさまで多くの視聴者の皆様に観ていただくことができました。スタッフ一同を私が代弁するのもこれまた変かもしれませんが、ここに改めて御礼を申し上げます。
さて、今年の『元祖!大食い王決定戦』もすでに始動間近で、一ヶ月後には早くも女王戦予選を予定しております。2005年春の放送開始以来、無事に5年目を迎えることができたということは、今思えば大変感慨深いことです。
昨年まで当サイトで連載を続けてきた「大食いの資質」シリーズは、三つ Read more...
2009/01/02

2008/12/29~2009/1/4 コラムの掲載はお休みです


平素 東京タレントナビのコラムニスト、Dr.片山晴子さんのコラムを
ご愛読頂きまして誠にありがとうございます。
2008/12/29~2009/1/4の期間中はお正月休みのため
新規コラムの掲載はお休みさせていただきます。
2009年度のDr.片山晴子さんのコラムをお楽しみに!
東京タレントナビ 管理人
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2008/12/26

徹底検証?! 大食いの資質(12)・・・のどヂカラ・「首筋美人?」

当連載では、大食い選手の三大ヂカラ「あごヂカラ・のどヂカラ・忍耐ヂカラ」についてこれまで検証を続けてきました。今回はその「のどヂカラ」の中の更なる小項目にあたる「嚥下力の強さ(咽喉筋群)」について、ある1人の女性を例に考えてみたいと思います。
これまでに「元祖!大食い王決定戦」(TV東京)に登場した選手の中でも、短期間のうちに最も急成長を遂げた選手といえば、文句なく梅村鈴さんではないかと思います。2008年春に最終代表決定戦(いわゆる敗者復活戦)を経て女王戦本選に登場した彼女が、半年後となる2008年9月30日オンエアの「元祖!大食い王決定戦in Thai」では、男女混合戦でありながら、あわや Read more...
2008/12/19

徹底検証?! 大食いの資質(11)・・・のどヂカラ・「鵜飼いの鵜?」(後編)

「元祖!大食い王決定戦」(TV東京)に登場する選手の資質を検証する当コラムは、「のどヂカラ」についての検証を続けてきました。また、当番組発足前、大食い番組が3年間放送を自粛した経緯として、パンによる窒息事故があったことも、当コラムで繰り返し述べてきました。このような事故を今後繰り返さ ないためにも、ここでは発想を少し変えて、食べ物が詰まりにくいノドとはどんなノドか、という観点から、「首の太さ」について考察を加えてみたいと思いま す。これは、前回コラムに出てきた、鵜飼いの世界における「いい鵜の条件」の2番目に相当しますが、大食い選手の資質の1つである可能性もあります。
まず、一般論として考えて Read more...
2008/12/12

徹底検証?! 大食いの資質(10)・・・のどヂカラ・「鵜飼いの鵜?」(前編)

2008年もいよいよ終わりに差し掛かってきました。日本では、お正月の頃になると、お餅でノドを詰まらせる小児や高齢者のニュースをよく耳にします。そのような窒息事故を防ぐためにも、「元祖!大食い王決定戦」(TV東京)の大食い選手の資質である「のどヂカラ」について理解を深めていただくことは有益なのではないかと考えます。
前回の日本への一時帰国中、あるテレビ番組に遭遇しました。「こんなステキなにっぽんが『父から受け継いだ鵜匠のこころ』〜岐阜県関市」(NHK)なるタイトルのこの番組は、長良川中流・関市の小瀬地区における、手漕ぎ船での鵜飼漁によるアユ獲りについてのドキュメンタリーでした。50年の伝統を誇る Read more...
2008/12/05

徹底検証?! 大食いの資質(9)・・・あごヂカラ・「ストイックなエラい人たち」

最近すっかり「元祖!大食い王決定戦」(TV東京)の顔となった、当連載でもおなじみの女帝・菅原初代さんですが、彼女の強さの秘密がその歯の強さと咬筋の発達にあるということは、以前のコラムでも分析しました(女帝は歯が命?!菅原初代・女帝の資質(2))。
「歯の強さ」と「咬筋の力の強さ」という 2つの要素は、「狭い意味でのあごヂカラ」とも言い換えることができます。菅原さんが他の誰よりも超ハイピッチの、まさにダーウィンも真っ青の急激な進化 を遂げた背景には、あごヂカラでのアドバンテージがあります。当番組に登場する女性選手にこの資質があまり強くない人が多かったことも関係あるでしょう。 では、この資質は果た Read more...
2008/11/28

徹底検証?! 大食いの資質(8)・・・あごヂカラ・「口は目よりもモノを言う?」

私が『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)を担当するようになってから、早3年半が経ちました。この3年半の間、競技のレベルがどんどん上がっていくのと平行して、ロケの度にその重要さを実感させられるのが、この「口腔内の広さ」です。歯科医でも耳鼻科医でもない私ですが、この大食いロケ効果のためか、口腔内の観察の重要性に一気に目覚めてしまい、最近では一般診療の際にも、やたらと頭頚部・口腔の診察に気合いが入ってしまうのでした。
大食いに関して言えば、単純に口の中が広ければ、たくさんの食べ物が入りやすいということに、どなたも異論は無いのではないかと思います。例えるなら、デスクワークは作業台が広い方が作業効率が良 Read more...
2008/11/21

徹底検証?! 大食いの資質(7)・・・あごヂカラって何?

「元祖大食い王決定戦」(TV東京、年二回放送)において、「大食い三大力(ヂカラ)」と言えば「胃ヂカラ」「あごヂカラ」「忍耐ヂカラ」とこれまで何度も紹介されてきました。今週から、いよいよその2番目の項目である「あごヂカラ」について考えていくことにします。これは「大食いの資質」を構成する重要要素でありますが、この話題を論じるには大変慎重でなければなりません。
大食い競技における「胃ヂカラ」が、陸上競技で言うところの長距離走選手の適性にあたるとしたら、「あごヂカラ」は短距離走選手いわばスプリンターの資質に相当します。大食い界でスプリントとくれば皆様もピンと来ると思いますが、これは当番組が番組冒頭で「 Read more...
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