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Dr.片山晴子 RSS Feed

金曜日

Dr.片山晴子

高校野球取材や大食い番組等のメディア出演を行う東京大学医学部医学科卒の脳神経外科認定専門医の医学博士。ドイツ在住。

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2010/01/22

カジノ天国・マカオに思う(1)

無事に2010年を迎えた『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)は、今年も早々に始動いたします。2月初旬には大阪・東京予選、2月中旬にはさっそく本選の撮影が開始されます。昨年秋の王者・アンジェラ佐藤の大躍進に続くスター選手が現れるのか、昨年春の女王・菅原初代の華麗なる復帰参戦が見られるのか熱戦の行方に、是非期待していただきたいと思います。
そんな熱戦をこれまで軽快に描写してきた当番組の名物司会者といえば、俳優の中村有志さんです。中村さんは大のギャンブル好きで知られ、当番組でもロケに少しでも空き時間が発生しようものなら、パチンコやカジノに消えてしまう、行動力とフットワークの持ち主です。2009年春の Read more...
2010/01/15

元祖!食いだおれ選手権(4)…マカオのカレー

マカオ料理といえば、皆様は何が思い浮かぶでしょうか。マカオは旧・ポルトガル領であり、同国のアジア貿易の拠点として長く繁栄してきた歴史があり、世界中から合流してきた食文化の影響を受けたであろうことは、想像に難くありません。ただ、中華料理やイタリア料理などに比べると、日本では馴染みが薄いと言わざるを得ません。私自身、前回の大食いロケでマカオに行くまで、マカオ料理をというものを食べたことがありませんでした。
マカオ滞在ですぐに気付いたのは、食べものがどれも日本人の口に非常に良く合う味だったことです。以前大食いロケで訪れたハワイ・バリ・タイ・シドニーにおいては、美味しいものも多かった反面、必ずしも日本 Read more...
2010/01/08

元祖!食いだおれ決定戦(3)…マカオのミントソース

2010年を迎え、『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)もついに6年目に突入しようとしています。思えば長かったような、短かったような5年間でありました。この5年間、和・洋・中を問わず、あらゆる美味しい食材を当番組では扱ってきました。そんなステキな食材を紹介する「元祖!食いだおれ決定戦」のコーナーですが、今回は「炭焼きラムチョップのミントソース添え」を取りあげてみたいと思います。 この食材は昨年秋の本選の準々決勝、マカオの聖フランシスコ・ザビエル教会前にて使用されたものです。
上の写真をご覧下さい。表面はカリカリで中がジューシーなラムチョップ(下)を、健康的な清涼感の広がるミントソース(上)にた Read more...
2009/12/25

元祖!食いだおれ選手権?(2)…タイのトマトシェイク

毎回、美味しい食材をふんだんに用いた大食い競技を放送している『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)ですが、今回ご紹介するのは、実は競技に使用したものではありません。「当番組のロケに同行すると、撮影とは無関係に逸品に出遭うこともある」という一例として、今日はタイのトマトシェイクを取り上げたいと思います。
2008年8月30日、大食いロケ隊は選手一同とともに未明にタイに到着したばかりでした。渡航から丸一日は当番組では「胃の休息日」と呼ばれ、体調調整のために大食い競技が行われないことになっています。従ってこの日は、タイを紹介する旅行番組のようなシーンの撮影に費やされることになります。
そして、その出 Read more...
2009/12/18

元祖!食いだおれ選手権?(1)…けんちん汁

今年も残すところあと2週間となりました。街にはクリスマスの装飾があふれ、デパートではクリスマスケーキやおせち料理の予約受付など、日本ならではの師走の情景が展開されているのを、日々楽しく観察しています。今回、11月下旬から12月上旬にかけて行われた『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)恒例の新人発掘戦である「2010年 新春 新人戦」(仮称)の地方ロケに同行させていただきました。大分・新潟・滋賀・鳥取で開かれた予選、および、それぞれの勝者を集めて行われた東京決戦の模様は、2010年元旦の夕方16時よりTV東京系列でオンエアされる予定です。お正月は是非、当番組をご家族でお楽しみいただければ幸いです。
Read more...
2009/12/11

大食い政治学(4)…幾多のニアミス、神懸りの海外ロケ?

「大食い」と「政治」というと、何の縁もゆかりも無さそうです。ところが意外にも、『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)の海外ロケは、「政治」を身近に感じることのできる、大変勉強になる道中でもあります。思えば、当番組の本選ロケが海外に移されてからというもの、海外ロケそのものが幾度となく国際政治の影響を受けたことがあるわけではないものの、度々の「ニアミス」がありました。それでは具体的に振り返ってみましょう。
1) 2007年秋、バリ(インドネシア)
ロケ入り直前である同年8月20日に、安倍晋三首相(当時)が原発支援の共同声明発表のために、昭恵夫人とともにインドネシアを訪問。当番組のロケ地をスタッフから Read more...
2009/12/04

大食い政治学(3)…中国メディアに見る日本の政権交代

前回の『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)が収録されたマカオ(澳門Macau)は、中国の特別行政区の一つであります。旧ポルトガル植民地である関係で、街のいたるところにポルトガル表示がありますが、基本的には日常会話に使われるのは中国語(広東語)であり、現地新聞も地元テレビ・ラジオも全て中国語です。
2009年8月30日の第45回衆議院議員選挙の前後、私はマカオのホテルでリモコン片手に、各国のメディアの報道を見比べていました。この選挙関連報道を見ていると、言葉は分からなくても、中国系メディアについて確実に指摘できることがありました。それは、「準備の良さ」です。思えば、開票が始まる前から、自民党政治 Read more...
2009/11/27

大食い政治学(2)…マカオから見た政権交代

2009年8月30日に日本で第45回衆議院議員選挙の投開票が行われている間、我々『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)の出場選手ならびに番組スタッフは、番組撮影のためマカオ(澳門Macau)に滞在中でした。そして、マカオにいながらにして日本のNHKの選挙速報をリアルタイムで見るという稀有な機会に恵まれました。滞在先の「ザ・ベネチアン・マカオ」は全室がスイートルームという一大リゾートで、どの部屋にも超豪華な特大の液晶テレビが備わっており、スタッフ一同すっかり部屋にこもって、ゆったりと選挙速報番組を鑑賞していたようです。
テレビから流れる各国の放送を見る限り、この選挙に対する世界の関心度は、大変高か Read more...
2009/11/20

大食い政治学(1)

『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)の本選ロケ初日となる2009年8月28日早朝、冒頭の選手集合シーンを撮るために東京・六本木の毛利庭園にあらわれたスタッフを前に、番組プロデューサーがいきなり大きな声をあげました。
プロデューサー「みなさぁーん、不在者投票は済ませましたか~?」
スタッフ一同 「ハア~イ!!」
ご存知の通り、政権交代をかけた先だっての衆議院議員選挙で、民主党が歴史的大勝利をおさめたのは、8月30日のことでした。しかし、当ロケ隊はその前日である8月29日の夜の便でマカオへ飛ぶことが決まっていたのです。プロデューサーは満足そうな笑みを浮かべて続けます。
「良かった、良かった。一 Read more...
2009/11/13

大食い番組の危機管理(2)…安全という名の危険

前回は、大食い番組内で近年とみに多くなった「流血の惨事」こと、口腔内トラブルについてお話ししました。2004年春にリニューアルされたばかりの頃は割と牧歌的だった『元祖!大食い王決定戦』(TV東京)も、ジャイアント白田さんやドクター西川さんの参戦、菅原初代さんの登場などを経て、すっかり格闘技に変貌した感があります。特に、菅原初代さんの急成長がこの傾向を決定づけたと言えましょう。男子顔負けのスピードで大食い界を席捲するようになった彼女に、必死でついていこうとする試合展開が増え、試合後に口内炎や口腔内裂傷、ひいては粘膜剥離などのケアを必要とするケースが続出し、担当ドクターとしては毎回胃がキリキリする思 Read more...
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