『元祖！大食い王決定戦』(TV東京)のロケがもうすぐ始まろうとしています。今年のロケは例年とは異なる強行スケジュールで、2月6日に大阪予選、7日に東京予選を行った翌週、間髪入れずに本選ロケ入りとなります。したがって、これを書いている今、私はロケの準備と帰国の準備に追われております。
『元祖！大食い王決定戦』（TV東京）が撮影の舞台を海外に移すようになったのは、2007年春のことでした。以降、海外ロケの際には必ず現地のコーディネーターが数名帯同し、番組制作を裏からサポートしています。言葉もわからない異国において、通訳、配車・移送、各種申請業務に至るまで、幅広くアレンジしてくれる彼らがいなければ、ロケ自体が成立しないことは明白です。それだけでなく、現地在住でもある彼らからは、その地のお国事情や生活環境など、貴重なお話をたくさん聞くことができるため、毎回とても勉強になります。ということで今週は、前回の舞台となったマカオで聞いた印象的な話について、取り上げてみたいと思います。
無事に２０１０年を迎えた『元祖！大食い王決定戦』（ＴＶ東京）は、今年も早々に始動いたします。２月初旬には大阪・東京予選、２月中旬にはさっそく本選の撮影が開始されます。昨年秋の王者・アンジェラ佐藤の大躍進に続くスター選手が現れるのか、昨年春の女王・菅原初代の華麗なる復帰参戦が見られるのか熱戦の行方に、是非期待していただきたいと思います。
マカオ料理といえば、皆様は何が思い浮かぶでしょうか。マカオは旧・ポルトガル領であり、同国のアジア貿易の拠点として長く繁栄してきた歴史があり、世界中から合流してきた食文化の影響を受けたであろうことは、想像に難くありません。ただ、中華料理やイタリア料理などに比べると、日本では馴染みが薄いと言わざるを得ません。私自身、前回の大食いロケでマカオに行くまで、マカオ料理をというものを食べたことがありませんでした。
2010年を迎え、『元祖！大食い王決定戦』（ＴＶ東京）もついに６年目に突入しようとしています。思えば長かったような、短かったような５年間でありました。この５年間、和・洋・中を問わず、あらゆる美味しい食材を当番組では扱ってきました。そんなステキな食材を紹介する「元祖！食いだおれ決定戦」のコーナーですが、今回は「炭焼きラムチョップのミントソース添え」を取りあげてみたいと思います。 この食材は昨年秋の本選の準々決勝、マカオの聖フランシスコ・ザビエル教会前にて使用されたものです。
毎回、美味しい食材をふんだんに用いた大食い競技を放送している『元祖！大食い王決定戦』(TV東京)ですが、今回ご紹介するのは、実は競技に使用したものではありません。「当番組のロケに同行すると、撮影とは無関係に逸品に出遭うこともある」という一例として、今日はタイのトマトシェイクを取り上げたいと思います。
今年も残すところあと２週間となりました。街にはクリスマスの装飾があふれ、デパートではクリスマスケーキやおせち料理の予約受付など、日本ならではの師走の情景が展開されているのを、日々楽しく観察しています。今回、11月下旬から12月上旬にかけて行われた『元祖！大食い王決定戦』(TV東京)恒例の新人発掘戦である「2010年 新春 新人戦」(仮称)の地方ロケに同行させていただきました。大分・新潟・滋賀・鳥取で開かれた予選、および、それぞれの勝者を集めて行われた東京決戦の模様は、2010年元旦の夕方16時よりTV東京系列でオンエアされる予定です。お正月は是非、当番組をご家族でお楽しみいただければ幸いです。
「大食い」と「政治」というと、何の縁もゆかりも無さそうです。ところが意外にも、『元祖！大食い王決定戦』(TV東京)の海外ロケは、「政治」を身近に感じることのできる、大変勉強になる道中でもあります。思えば、当番組の本選ロケが海外に移されてからというもの、海外ロケそのものが幾度となく国際政治の影響を受けたことがあるわけではないものの、度々の「ニアミス」がありました。それでは具体的に振り返ってみましょう。
前回の『元祖！大食い王決定戦』(TV東京)が収録されたマカオ（澳門Macau)は、中国の特別行政区の一つであります。旧ポルトガル植民地である関係で、街のいたるところにポルトガル表示がありますが、基本的には日常会話に使われるのは中国語（広東語）であり、現地新聞も地元テレビ・ラジオも全て中国語です。
2009年8月30日に日本で第45回衆議院議員選挙の投開票が行われている間、我々『元祖！大食い王決定戦』(TV東京)の出場選手ならびに番組スタッフは、番組撮影のためマカオ（澳門Macau）に滞在中でした。そして、マカオにいながらにして日本のNHKの選挙速報をリアルタイムで見るという稀有な機会に恵まれました。滞在先の「ザ・ベネチアン・マカオ」は全室がスイートルームという一大リゾートで、どの部屋にも超豪華な特大の液晶テレビが備わっており、スタッフ一同すっかり部屋にこもって、ゆったりと選挙速報番組を鑑賞していたようです。
